เครื่องวัดคุณภาพน้ำมันทอด รุ่น testo 270 BT มาพร้อมการเชื่อมต่อ testo Smart App ที่ช่วยให้การตรวจสอบคุณภาพน้ำมันทอดง่ายขึ้น รวดเร็วขึ้น และเชื่อถือได้มากขึ้น สามารถติดตามค่า TPM (Total Polar Materials) ได้อย่างใกล้ชิด พร้อมทั้งแสดงผลและวิเคราะห์ข้อมูลได้โดยตรงบนอุปกรณ์มือถือ
การตรวจสอบด้วยสายตาหรือกลิ่นเพียงอย่างเดียว ไม่เพียงพอที่จะยืนยันคุณภาพของน้ำมันทอดได้ว่าอยู่ในสภาพที่ดีหรือไม่ แต่ด้วย testo 270 BT ผู้ประกอบการร้านอาหารสามารถเปลี่ยนน้ำมันทอดได้ก็ต่อเมื่อค่าคุณภาพน้ำมัน (TPM) เกินเกณฑ์ที่กำหนด ช่วยลดการเปลี่ยนน้ำมันบ่อยเกินความจำเป็น ประหยัดต้นทุน และยังคงคุณภาพอาหารที่ดีอย่างสม่ำเสมอ
คุณสมบัติของเครื่องวัดคุณภาพน้ำมันทอด
• การวัดค่า TPM (%): แสดงสัดส่วนสารโพลาร์ทั้งหมดในน้ำมันทอด เพื่อประเมินคุณภาพน้ำมันอย่างแม่นยำ
• เชื่อมต่อผ่านแอปพลิเคชัน: ส่งข้อมูลไปยังสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ตได้ทันที ลดข้อผิดพลาด และจัดเก็บเอกสารแบบดิจิทัล
• แจ้งเตือนอัตโนมัติ: แสดงคำแนะนำและสถานะคุณภาพน้ำมันตามค่าที่วัดได้ เพื่อช่วยตัดสินใจเปลี่ยนน้ำมันในเวลาที่เหมาะสม
• หน้าจอแสดงผลสี (Coloured Display)
– สีเขียว: น้ำมันอยู่ในเกณฑ์ดี
– สีส้ม: ค่าใกล้วิกฤติ ควรเตรียมเปลี่ยน
– สีแดง: เกินค่ามาตรฐาน ต้องเปลี่ยนน้ำมันทันที
• กำหนดค่าขีดจำกัด TPM ได้เอง พร้อมระบบล็อคการตั้งค่าเครื่องด้วย PIN ป้องกันการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ตั้งใจ
จุดเด่น
• ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ ป้องกันผู้ใช้จากการสัมผัสน้ำมันทอดร้อนโดยตรง
• โครงสร้างแข็งแรง ตัวเครื่องผลิตจากไฟเบอร์กลาสกันกระแทกสูง เซ็นเซอร์วัดน้ำมันหุ้มด้วยโลหะ ป้องกันการแตกหัก
• กันน้ำและทำความสะอาดง่าย: มาตรฐานการป้องกัน IP65 สามารถล้างใต้น้ำไหลได้
• ฟังก์ชันปรับเทียบด้วยตัวเอง (Self-calibration*)
• การลงทะเบียนในแอป เพื่อปลดล็อกฟังก์ชันเพิ่มเติม
ช่วยควบคุมคุณภาพอาหาร เพิ่มความปลอดภัย ลดต้นทุนการใช้น้ำมัน และเพิ่มความสะดวกในการจัดทำรายงานเอกสารสำหรับการตรวจสอบคุณภาพ
